橋本家の食卓

橋本家ある日の食卓

ママ
ママ

今日はお鍋だから、半殺し、しなくっちゃ!

モカちゃん
モカちゃん

え?今お母さんなんて言ってた?

ティーちゃん
ティーちゃん

なんか、「半殺し?」って聞こえたような。。。

聞こえてはいけないワード。

めちゃめちゃ物騒なワード。

モカちゃん
モカちゃん

うんうん。でも、お母さんって、そんなところから作り始める人だった?

橋本亮太
橋本亮太

いや、お母さんのいつもの料理は、テキトーお手軽3分クッキングのはずやで!
そもそも、半殺しはないやろ〜!

 

この日の夜ご飯は、だまこ鍋。だまことは、きりたんぽの原型で、お家でお手軽に食べるなら、だまこ鍋!オススメです!

半殺しの話に戻りますが、きりたんぽを作る時に、ゴハンの粒が完全に無くならない程度に(半分くらいに)すりつぶす事を、半殺しと言うようです。
物騒なネーミングですけど、しっくりきちゃうネーミングですよねー。

我が家では、きりたんぽ鍋ではなく、お手軽にだまこ鍋。
もっとお手軽に焼いたおもちを入れたりもします。


もっともっとお手軽に、

橋本亮太
橋本亮太

「きりたんぽ鍋きりたんぽ抜きで!」鍋。

ティーちゃん
ティーちゃん

それって、きりたんぽ抜き鍋じゃなくて、手抜き鍋や〜ん(ーー;)

橋本亮太
橋本亮太

ティーちゃん、あなどるなかれ!

この手抜き鍋は、美味しいのである!鶏肉、せり、ゴボウからいいお出汁が出て、なんとおつまみにもなっちゃうお鍋なのである!
日本酒がすすむ〜!

あ〜、この記事を書いているだけで、酔っ払って寝てしまいそうなので、
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